|
Dla jednej hali (12000szt przepiórek, klatki pięć pięter)
- Koszty
- Nakłady finansowe na środki trwałe
- Klatki 240szt. X 120 zł = 28800 zł
- Karmidła 240szt x 20 zł = 4800 zł
- Poidła 480szt x 30 zł = 14400 zł
- Taśmociąg do pomiotu 280m x 15 zł =4200 zł
- Osprzęt do zbioru pomiotu 2000 zł
Razem: 54200 zł
Jeżeli przyjmiemy, że trwałość tych urządzeń wyniesie 10 lat (120 miesięcy) to miesięczny koszt amortyzacji wyniesie : 54200 zł : 120 m-cy = 451,7 zł miesięcznie
- Nakłady na odchów stada 12000 niosek/1 halę :
- Koszty paszy 12000 x 0,7 kg x 1,0 zł = 8520 zł
- Energia, opał, środki czystości, inne = 400 zł
- 33% narzut na odchów do 3 tygodni zbędnych kogutków 5100 zł
Razem koszty odchowu: 14020 zł
Zakładając, że nasze nioski użytkujemy średnio przez 6 miesięcy amortyzacja wyniesie 14020 zł : 6 miesięcy = 2336,7 zł
Jeżeli sprzedamy kogutki jako tuszki 5-6 tygodniowe po 4,0 zł 1 szt (przy lęgach jest to 45% całości stada), otrzymamy 24000 zł. W takim wypadku koszt odchowu całego stada zamknie się wynikiem zerowym lub nawet na plusie.
- Nakłady miesięczne na utrzymanie stada produkcyjnego
- Pasza: 12000 szt. X 0,025 kg x 30 dni = 9000 zł
- Energia, opał i inne 5000 zł
Razem: 14000 zł
- Ogółem koszty miesięczne
- Amortyzacja środków trwałych 451,7 zł
- Amortyzacja stada 2336,7 zł
- Koszty miesięczne utrzymania 14000 zł
Razem: 16788,4 zł
Zakładamy, że 12000 niosek powinno znieść codziennie 10000 sztuk jaj. Średnia cena na dziś 17,7 grosza za jedną sztukę. A więc: 10000 jaj x 30 dni x 0,177 zł = 53100,00 zł
Minus koszty: 36311,6 zł (nieśność na poziomie 83%)
32811,7 zł (nieśność na poziomie 75% - minimum)
Zatrudnienie:
Założenie przy minimalnej automatyzacji - 8 osób
Płace zakładane:
1 osoba 4000 zł Brutto, 1 osoba – 3000 zł Brutto, 2 osoby – 2400 zł Brutto, 1 osoba – 2000 zł Brutto,
4 osoby 1600 zł Brutto, Razem: 9000 zł Brutto
Jest to podstawowa działalność w jednej hali o wymiarach dł. 16 m, szer. 6 m, wysokość 4,20 m. Klatki – 2 baterie podwójne (zbiór dwustronny) w pięciu poziomach o długości 14 m każda.
Na poniższym zdjęciu pokazana jest produkcja na 9 piętrach. Zbiór jaj mechaniczny.
W podstawowej wersji przychód dodatkowo może być zasilany o:
- Dochód ze sprzedaży tuszek przepiórczych
- Dochód ze sprzedaży piskląt 1 dniowych lęgowych
- Dochód ze sprzedaży ptaków dorosłych
- Dochód z przetwórstwa jaj

Tak może wyglądać produkcja w hali.

Zbiór jaj

Jeden z inkubatorów To jest sortowanie odkażanie i pakowanie jaj
w wylęgarni
Bardzo ważnym problemem są duże ilości odchodów ptasich. W takim przypadku powinno zapewnić się miejsce na jego składowanie, zabezpieczone od zmiennych warunków atmosferycznych (nie można go zamoczyć, gdyż będzie fermentował. A podczas tego procesu wydziela się b. dużo amoniaku i oczywiście inny zapach). Najlepiej robić to na płycie fermentacyjnej zadaszonej. Ewentualnie podpisać z jakąś firmą jego odbiór.
Powyższą kalkulację można zastosować z przelicznikiem dla mniejszych ilości przepiórek. Podstawowe stada, które są zakładane przez nowicjuszy, to 1200 szt. |
|